بيليم- الساقية برس- إخلاص نمر:
تعد بطاقة تقييم أنظمة الغذاء في المساهمات المحددة وطنيا واحدة من المبادرات التي أطلقتها Mercy for animal ، والتحالف العالمي للتغذية المحسنة،ومركز التنوع البيولوجي ،والتحالف القانوني العالمي لحماية الحيوانات والبيئة في جامعة لويس وكلارك، توفر البطاقة إطارا لتقييم تمثيل أنظمة الغذاء،في استراتيجيات الدول ،وفي تحديثات مساهماتها الوطنيه،وتعمل كخارطة طريق ،لتحسين السياسات،والدفع بحوكمة المناخ العالمي .
ويؤكد التقرير الصادر عن الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ ،ان جهود التخفيف في أنظمة الغذاء ،يجب أن تمتد إلى ما وراء المنتجين انفسهم،بتوضيح أهمية السياسات لدعم تغيير النظام الغذائى وسلوك المستهلك .
أصابع الاتهام تشير إلى السلوك البشري الذي يزيد من الانبعاثات،فثلث الانبعاثات الناتجه عن هذا النشاط ،مردها إلى أنظمة الغذاء بما في ذلك المعالجة ،الانتاج ،النقل،الاستهلاك والهدر.
وقد أثارت نسخة التقرير المحدثة للجنة EAT Lancet حول أنظمة الغذاء، موضحة أن السبب الأكبر لانتهاكات حدود الكوكب هو الغذاء .
من ناحية أخرى حذرت الدراسه من أن الأنظمة الغذائيه الحالية ،تضر بالإنسان والكوكب معا .
وأوضحت سويسرا اهتمامها بأنظمة الغذاء عن طريق ربط التحول الغذائي بالاهداف المناخية والصحية ،ووضمنت ذلك في استراتيجية الزراعه والغذاء المناخي 2050 ،مبينة أنه بحلول عام 2050 سيحظى السكان ،بنظام غذائي صحي ومتوازن ، مع تخفيض البصمة الكربونية المتعلقة بالنظام الغذائي للفرد.
