في اليوم العالمي للشاي.. “الفاو” تحتضن احتفالية دولية تحت شعار استدامة الشاي دعم المجتمعات
الساقية برس ـ اخلاص نمر:
استضاف المقر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو) في القاهرة، احتفالية مميزة بمناسبة اليوم العالمي للشاي بالتعاون مع سفارة جمهورية سريلانكا بالقاهرة.
وأقيمت الاحتفالية تحت شعار استدامة الشاي دعم المجتمعات سلطت الاحتفالية الضوء على أهمية الشاي في تعزيز القدرة على مواجهة التغير المناخي ودعم سبل العيش والزراعة المستدامة.
شارك في الاحتفالية الدكتور عبدالحكيم الواعر المدير العام المساعد لمنظمة الفاو والممثل الإقليمي لمنطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا والممثلة الإقليمية لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في مصر تشيتوس نوجوتش.
وشهدت الاحتفالية حضورا دبلوماسيا ودوليا تقدمه سفير جمهورية سريلانكا لدى جمهورية مصر العربية السيد شيسيرا فراتني وسفير دولة ماليزيا لدى جمهورية مصر العربية وكذلك سوريش ديدي سفير دولة الهند بجانب عدد من المنظمات الدولية والإعلام.
وأعرب سفير جمهورية سريلانكا عن عميق شكره لمكتب (الفاو) الإقليمي لاستضافته الفعالية. وقال أن الشاي يمثل أكثر من كوب، أنه قصة ترتبط بالأرض والإرث والهوية يدعم سبل عيش ملايين البشر في مناطق الإنتاج ويشكل جزءا مهما من الحياة اليومية للمستهلكين في العالم” موضحا أن الشاي يعتبر مصدرا مهما في الاقتصاد الوطني لجمهورية سيرلانكا ويسهم في عائدات النقد الأجنبي.
وأوضح سعادته أن الشاي السيلاني صديق للأوزون منوها إلى أن قطاع الشاي حقق انجازا طيبا في الزراعة الصديقة للبيئة.
من ناحيته وصف سفير دولة الهند الشاي، (كل كوب من الشاي ،يحمل قصة تتجاوز الحضارات والمسافات الشاسعة)مشيرا إلى أنه يقرب العائلات والمجتمعات.
وفي كلمته أشار سفير دولة ماليزيا لدى جمهورية مصر العربية محمد سفيان،إلى أن الشاي يتميز بخصائص تجعل منه خيارا منعشا ومثاليا في أي وقت، مبينا أنه لا غنى عنه في الحياة بالنسبة لسكان ماليزيا.
وعن زراعته قال سعادة السفير (يزرع الشاي في مناطق جبلية مرتفعة في ماليزيا،وفق إرشادات بيئية تستهدف حماية الغابات والتنوع البيولوجي).
هذا وقد ضمت الاحتفالية عروضا بنكهة الشاي السيلاني والكرك الهندي وته تارك الماليزي ،كما صاحب مراسم تذوق الشاي عروضا ثقافية مميزة.
