صحة البيئة والرقابة على الأغذية الاتحادية تدشن الورشة التدريبية حول الممارسات الصحية الجيدة (GHP) بولاية كسلا
دشنت إدارة صحة البيئة بوزارة الصحة الاتحادية بقاعة وزارة الصحة بولاية كسلا، الورشة التدريبية حول الممارسات الصحية الجيدة (GHP)،بحضور المدير العام لوزارة الصحة بالولاية د. علي آدم ومدير الإدارة العامة للطب الوقائي د.شاع الدين حمزة.
وشهدت الورشة مشاركة عدد من ضباط وملاحظي الصحة بإدارات الشؤون الصحية بمحليات الولاية،إلى جانب مسؤولي صحة ورقابة الأغذية، وكوادر إدارة صحة البيئة الاتحادية،في إطار الجهود الرامية إلى تطوير قدرات الكوادر الصحية وتعزيز منظومة الرقابة على الأغذية.
وأكد مدير إدارة صحة البيئة والرقابة على الأغذية بوزارة الصحة الاتحادية،الاستاذ عادل خليفة والمدير العام للوزارة د. علي آدم ، أهمية تأهيل وتدريب الكوادر العاملة في مجال صحة ورقابة الأغذية، ورفع كفاءتها المهنية والفنية، بما يسهم في تطوير الأداء وتحسين الممارسات الصحية في جميع مراحل تداول الأغذية.
وشددا، على تفعيل وتطبيق قانون رقابة الأغذية في السودان، والالتزام باللوائح والاشتراطات الصحية المنظمة لتداول الأغذية، بما يعزز سلامة الغذاء ويحمي صحة المواطنين من المخاطر المرتبطة بالأغذية غير المأمونة.
وتأتي هذه الورشة في إطار تعزيز قدرات أنظمة صحة البيئة والرقابة على الأغذية، وترسيخ الممارسات الصحية الجيدة، وصولاً إلى ضمان تداول غذاء آمن وصحي في جميع محليات وولايات السودان، وحماية الصحة العامة وتعزيز سلامة المجتمع.
